خطة الهاسب HACCP PLAN

خطة الهاسب HACCP PLAN من متطلبات نظام الغذاء الآمن خطة الهاسب HACCP PLAN وجود حدود حرجة مفروضة لكل نقطة تحكم حرجة فى خطط HACCP المعدلات التى استخدمــت للحــدود الحرجة من الذى يوافق على التغيير فى نقطة المراقبة الحرجة – وهل يتم توثيق ذلك عند تنفيذه ؟ مراقبة النقاط الحرجة (Monitoring) التى تم تحديدها بمخطط العمليات لكل مصنع. المراقبة تنفذ طبقاً للخطة مع تحديد أنواع النقاط الحرجة. […]

Copyright © 2016 SMART Business. All rights reserved.
× برجاء ترك استفسارك على الواتس اب هنا